Представляем эксклюзивное новогоднее меню 2025, разработанное специально для организации корпоративных мероприятий и праздничных банкетов. Меню рассчитано на одного человека и включает тщательно подобранные блюда, которые создадут атферу настоящего праздника в вашем офисе или арендованном помещении.
В праздничном меню представлено шесть разнообразных салатов, из которых необходимо выбрать три:
«Цезарь» с курицей - салат айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан, курица жареная, гренки из багета, заправка к салату
Оливье «Праздничный» – колбаса вареная, майонез, яйца куриные, морковь, горошек зеленый консервированный, картофель отварной, соленые огурцы
Салат «Греческий» – огурцы свежие, помидоры черри, перец болгарский, лук красный, заправка с оливковым маслом, орегано, бальзамический уксус, сыр фета
Салат «Тайм Аут» - ветчина, говяжий язык, куриное филе, огурец маринованный, куриное яйцо, редис, лук, микс салат, сливочный соус с хреном
Салат «Мимоза с семгой» - сливочное масло, картофель, морковь, сыр, яйца куриные, семга резаная кубиком и обжаренная
Салат «Фиджи» - микс салат, креветки тигровые, помидоры черри, груша обжаренная в портвейне, орехи кедровые и салатная заправка
______
Меню предлагает четыре изысканных горячих блюда, каждое из которых станет настоящим украшением праздничного стола:
Турнедо из трех видов мяса с ризотто: вырезка говяжья, вырезка свиная, филе утки - все завернуто в вырезку из свинины, со шпинатом в середине. Подается с ризотто из пасты оржо. С добавлением соуса Демиглас и микс салата
Крудо из рыбы с овощами: Рулетики из трески, с муссом из горбуши со сливками в середине. Подается со сливочным соусом с добавлением красной икры, с жареным шпинатом и жаренными кабачками на гриле
Свиная вырезка с гратеном: Свиная вырезка, гратен из сельдерея. Соус из красного вина с украшением из микрозелени.
Курица с фисташками и картофельными крокетами с Cremetto: Филе индейки, завернутое в куриное филе с орехами кешью. Подается с картофельным крокетом, где внутри сливочно-творожный сыр Cremetto. Соус сливочно шпинатный
______
Для создания полноценного праздничного стола меню включает:
(патиссоны, корнишоны, помидоры черри, грибы соленые)
Данное меню является отличным решением для:
Меню составлено с учетом различных вкусовых предпочтений и включает как классические новогодние блюда, так и современные кулинарные решения.
Заказ новогоднего меню можно осуществить через два заведения:
КАФЕ "ТАЙМ-АУТ"
Телефон: 8-925-038-08-01
КАФЕ "ГРАНД"
Телефон: 8-926-555-88-95
Новогоднее меню 2025 станет идеальным выбором для создания незабываемой атмосферы праздника в вашем коллективе и порадует сотрудников изысканными блюдами в канун Нового года.
